Recettes avec Nutella

Recettes avec Nutella

Ingrédients pour 4 personnes :

1 œuf                                             1 jaune d’œuf

¼ litre de lait ½ écrémé               40gr de sucre en poudre

110gr de Nutella

Préparation :

Préparation 15mn

Cuisson 10 mn

Repos 1h

1-      Faites chauffer le lait doucement

2-      Mélanger l’œuf entier, plus le jaune et le sucre dans un saladier

3-      Mélanger le lait chaud à la préparation dans le saladier

4-      Remettez dans la casserole, faites épaissir jusqu’à ce que la crème nappe la spatule

5-    Retirez du feu et incorporer le Nutella

6-      Fouettez vivement pour obtenir une crème lisse

7-      Placez au congélateur 1 heure (remuez toutes les 10mn)

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